专家学者齐聚，共话药膳预制菜发展之道。
9月8日，全国（亳州）药膳预制菜产业发展论坛暨长三角药膳产业协同发展研讨会召开。
市政协副主席张国芳在致辞中表示，作为农业大市，亳州发展预制菜产业有基础、有潜力，为与其他省市差异化发展，亳州市委、市政府着力打造本地特色的预制菜产业，即“药膳预制菜”。亳州将打好“药膳”这张牌，把药膳预制菜作为特色、做出品牌，充分发挥自身人力资源、中药原材料、药膳产业基础等优势，以药膳以及预制菜产业发展为契机，积极推动长三角药膳产业协同发展。
国家中医药管理局原司长、中国药膳研究会会长杨锐在讲话中说道，对于亳州药膳预制菜产业的发展，中国药膳研究会将给予充分的支持和认可。希望社会各界有识之士和全体从业人员共同努力，推进药膳预制菜事业在全国蓬勃发展。衷心希望通过本次会议的研讨交流碰撞思路、形成共识，进一步发挥好长三角地区的资源优势，真正实现区域药膳经济协同发展，打造中国药膳经济发展样板，努力实现“民众健康、企业得利、国家富强”的互利共赢局面。 （记者 刘景侠 文/图）
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