记者从市市场监督管理局了解到，2019年上半年以来，我市以重点品种整治（代用茶、粉丝粉条、面制品）、重点区域整治、小作坊专项整治为主线，突出一大一小工作重点（规模以上食品生产企业和食品小作坊），抓好风险分级检查和飞检，做好监督抽查核查处置工作。
今年上半年以来，市市场监督管理局按照市政府重点工作任务安排对68家获证食品生产企业开展飞行检查，被检查企业主要为各级抽检、风险监测不合格企业，存在食品安全隐患、被新闻媒体曝光的企业，高风险食品生产企业或者被举报投诉的食品生产企业。根据日常监管重点品种确定桶装水、肉制品、白酒、代用茶、糕点作为今年飞检重点品种。依据飞行检查工作程序，对企业资质、厂区卫生环境、原辅料库、成品库等重点环节进行认真检查。飞行检查实施问题企业挂销号制度，督促属地监管部门责令问题企业限期整改，整改不到位的不予销号。在加强对企业监管的同时，对辖区监管部门监督整改情况也进行复查暗访，企业整改不到位的进行曝光，监管不到位的进行通报，促进全市食品行业规范发展。截至目前，共飞行检查生产企业35家，责令整改9家，下发整改提示单9份，完成整改9家，并对检查情况进行了公示。
市市场监督管理局还进一步强化监管工作的问题导向性，针对重点产品积极开展各类专项整治工作。印发了《申博sunbet官网,申博信用网开展2019年度重点食品重点区域专项整治工作的通知》，组织对白酒、桶装饮用水、代用茶等重点产品开展集中整治，明确整治重点，建立问题清单。确定肉制品、白酒、代用茶作为今年重点整治产品，确定亚硝酸盐、食品添加剂、兽药残留、重金属作为食品安全重点整治项目。实施重点隐患排查，重点治理。结合国抽、省抽、市抽三级监督抽查工作，开展重点区域、重点产品监督抽查，对重点区域、重点产品实行全覆盖监督抽查。
下一步，市市场监督管理局将进一步落实属地监管责任，加大“全主体、全品种、全链条”检查力度，形成闭环监管，按照风险分级确定的频次和日常监督检查全覆盖的要求，进一步规范食品生产监督检查行为，提高日常监督检查工作效能。建立风险隐患台账，强化风险分级结果运用，加大对风险等级评定为高风险的食品生产经营单位的监督检查力度。对投诉举报、突发事件、媒体曝光等问题产品、问题企业进行重点监管，抓好督查督办。 （记者 赵琳琳）
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