序号 |
名称 |
检查类别 |
检查日期 |
现场检查人 |
检查结果/发现的主要问题 |
处理意见 |
1 |
安徽芙蓉堂生物科技有限公司 |
飞行检查 |
2024.01.04 |
李春平、陆爱民 |
1.代用茶干燥车间、分拣车间内有裸露垃圾和外包材;2.缺少分拣设施和干燥设备,在干燥车间内进行外包;3.更衣柜和洗手池内有污渍;4.内包车间内废弃物存放设施不足;5.现场未提供生产设备维护保养记录;6.车间和仓库防鼠设施安装不足;7.现场未提供原辅料出入库记录;8.现场未提供关键控制点控制记录;9.内包车间内原料半成品包材混放;10.现场未提供留样和留样记录;11.原料未分类储存,无标识;12.未个性化配置食品安全员检查项目,日管控、周排查、月调度记录与实际不符;13.现场未提供培训考核记录。 |
责令整改 |
2 |
安徽泓旭制药有限公司 |
飞行检查 |
2024.01.15 |
李春平、陆爱民 |
1.方便食品、代用茶车间地面较脏,厂区内存放杂物;2.固体饮料、冷加工糕点、压片糖果无设备,方便食品、代用茶车间与许可时不一致;3.洗手干手设备不能正常使用,更衣柜内存放个人物品和杂物;4.方便食品、代用茶生产车间设备未按期维护保养,无维保记录;5.三防设施安装不到位;6.现场未提供进货查验记录;7.未建立和保存生产加工关键控制点情况记录;8.化验室缺少检验设备,现场检查只有恒温箱和天平;9.未建立留样间和留样柜,无留样记录;10.食品生产原料未按要求离地离墙存放;11.食品添加剂未专人专柜管理,现场未提供使用记录;12.日管控周排查月调度填写不规范。 |
责令整改 |
3 |
安徽三义堂生物科技有限公司 |
飞行检查 |
2024.01.18 |
李春平、陆爱民 |
1.糕点粉碎设备清理不彻底;2.现场未提供食品安全应急演练记录;3.日管控、周排查、月调度记录填写不规范。 |
责令整改 |
4 |
亳州市鹏仁药业有限公司 |
飞行检查 |
2024.01.16 |
李春平、陆爱民 |
1.原料库墙面脱落;2.洗手干手设备不能正常使用,更衣柜内存放杂物;3.生产车间部分设备未按期维护保养;4.食品原料未分类贮存、无标识;5.成品库和原料库缺少温控设备和记录。 |
责令整改 |
5 |
安徽米元食品有限公司 |
飞行检查 |
2024.01.23 |
葛燕燕、陆爱民 |
1.肉制品内包车间与熟制车间及灭菌车间未封闭;2.冷冻库温度为-13.4℃,未达到-18℃以下;3.现场未提供原料出入库记录;4.食品添加剂未专人管理专区存放。 |
责令整改 |
6 |
安徽苔源农业发展有限公司 |
飞行检查 |
2024.01.23 |
葛燕燕、陆爱民 |
1.蔬菜干制品车间缺少干燥设备;2.洗手干手设备不能正常使用;3.三防设施安装不到位;4.日管控、周排查、月调度记录填写不规范,与实际不相符。 |
责令整改 |
7 |
安徽亿喜年食品有限公司 |
飞行检查 |
2024.01.24 |
葛燕燕、李春平 |
1.和面设备清洁不到位;2.现场未提供留样和留样记录;3.现场未提供专业技术人员培训考核记录;4.食品安全员日管控检查项目与实际不符;5.周排查与月调度记录为一人填报。 |
责令整改 |
8 |
安徽焙好麦食品科技有限公司 |
飞行检查 |
2024.01.24 |
葛燕燕、李春平 |
1.糕点熟制车间与冷却车间直接相通;2.现场未提供从业人员培训记录;3.任命的食品安全员与实际岗位不符,付跃第任命的是仓储物流岗位的食品安全员,实际是检验岗位的食品安全员。 |
责令整改 |
9 |
安徽垣盛食品科技有限公司 |
飞行检查 |
2024.01.24 |
李春平、陆爱民 |
1.蒸煮车间墙面部分损坏;2.洗手间下水管道封闭不严密,缺少消毒设施;3.生产车间通风不畅,缺少温控设备和记录;4.冷却车间与熟制车间相通。 |
责令整改 |
10 |
安徽悠谷记食品有限公司 |
飞行检查 |
2024.01.24 |
李春平、陆爱民 |
1.更衣柜内工作服装与个人服装混放;2.生产车间缺少废弃物设施,标识不清楚;3.现场未提供食品添加剂使用记录。 |
责令整改 |
11 |
安徽省聚辉生物科技有限公司 |
飞行检查 |
2024.01.30 |
李春平、陆爱民 |
1.生产车间内半成品和成品散落,墙面有灰尘;2.洗手设施清理不彻底;3.生产设备未按期维护保养,现场未提供维保记录;4.化验室无检验设备,堆放杂物;5.现场未提供留样和留样记录;6.原料和成品未按要求离墙离地存放;7.原料库内温控记录只填写到2023年2月份;8.日管控、周排查、月调度均为一人记录;9.现场未提供2024年度培训计划。 |
责令整改 |